家常白菜西红柿的做法大全 家常白菜西红柿的做法大全窍门
作者:悦刻正品直通车 来源:悦刻正品直通车 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-06-09 08:34:12 评论数:
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本文目录
红烧黄豆排骨的做法
食材清单:
排骨300克、大白豆700克、豆角豆角大厨土豆2个 、烧排烧排玉米1根 、骨的骨豆瓣酱4勺 、家常家常酱油2勺、做法做法老抽1勺、豆角豆角大厨盐适量、烧排烧排冰糖5粒 、骨的骨姜片2片 、家常家常干辣椒3个、做法做法炖肉卤料包。
做法 :
?1 、芸豆 、土豆洗净,芸豆折断、土豆切块备用;
2、排骨冷水下锅,加入姜片和料酒去腥 ,撇去浮沫 ,再煮3分钟 ,捞出备用;
3、豆角炒3-5成熟 ,捞出备用;
4、锅中热油加入姜片、炖肉料包、冰糖,小火炒至出糖色;
5 、放入排骨炒匀;
6、加入1000毫升热水,加入老抽、生抽,大火焖5分钟;
7 、加入芸豆 、玉米等配菜和豆瓣酱;
8 、大约25分钟后 ,汤汁变得浓郁,所有食材都熟了 ,就可以关火了;
干豆角烧排骨王刚
材料
排骨(300克)、干豇豆(200克) ,料酒(1汤匙)、酱油(1汤匙) 、碎冰糖(15克) 、盐(适量) 、植物油(适量)
做法
1.排骨洗净。
2.放入煮锅,加冷水,大火烧开 ,撇去浮沫 ,捞出沥水 。
3.干豇豆泡软切段备用。
4.炒锅加热,倒入少量植物油 。
5.放入擀碎的冰糖,小火熬化。
6.冰糖熬至浅褐色,放入排骨 ,翻炒均匀。
7.放入酱油 、料酒、水,混合均匀 ,大火烧开后转小火慢炖。
8.排骨快熟时,放入干豇豆,继续小火收汁。
9.汁快收干时 ,调入适量盐即可 。
长豇豆烧肋排
做法步骤
1、排骨切成段后放清水中洗净。
2、锅中放水,冷水加入排骨 。
3 、水开后撇去表面浮沫 。
4、继续煮5分钟后捞出。
5 、豆角洗净掰成段备用 。
6、锅热后放入少许油,加入1勺白糖。
7 、中火熬制糖冒泡后加入排骨 。
8、快速翻炒至排骨焦糖色。
9、倒入2勺味达美臻品料酒,翻炒均匀。
10、加入2勺味达美冰糖老抽酱油。
11 、翻炒均匀。
12 、加入适量开水。
13 、倒入高压锅里,加入葱、姜、干辣椒、盐 ,花椒、大料和香叶。
14、加入豆角后搅拌均匀 ,盖盖压40分钟。
15、40分钟后打开盖 ,继续收汁10分钟 ,装入盘中即可。
关于豆角烧排骨的家常做法 ,豆角烧排骨的家常做法大厨的介绍到此结束 ,希望对大家有所帮助 。